476000₫
xo so ha noi Nhà hóa học người Pháp Louis Pasteur là người sáng lập nên bộ môn men học, khi ông liên hệ nấm men với lên men vào năm 1856. Khi nghiên cứu về lên men đường sang alcohol nhờ nấm men, Pasteur đúc kết rằng lên men được xúc tác nhờ một thành phần quan trọng, gọi là ferment - nằm trong tế bào nấm men. Các ferment được cho là hoạt động chỉ trong sinh vật sống. Pasteur ghi chép rằng Lên men alcohol là quá trình tương quan với sự sống và tổ chức của tế bào nấm men, chứ không liên quan cái chết hay thối rữa của tế bào.
xo so ha noi Nhà hóa học người Pháp Louis Pasteur là người sáng lập nên bộ môn men học, khi ông liên hệ nấm men với lên men vào năm 1856. Khi nghiên cứu về lên men đường sang alcohol nhờ nấm men, Pasteur đúc kết rằng lên men được xúc tác nhờ một thành phần quan trọng, gọi là ferment - nằm trong tế bào nấm men. Các ferment được cho là hoạt động chỉ trong sinh vật sống. Pasteur ghi chép rằng Lên men alcohol là quá trình tương quan với sự sống và tổ chức của tế bào nấm men, chứ không liên quan cái chết hay thối rữa của tế bào.
Kean là người đầu tiên diễn lại cái kết bi thảm cho vở ''Vua Lear'' của Shakespeare, vì từ năm 1681 trên sân khấu đã thay thế bằng kết thúc có hậu trong bản chuyển thể ''The History of King Lear'' của Nahum Tate. Kean trước đó cũng từng diễn vai Lear của Tate, nhưng tâm sự với vợ rằng khán giả Luân Đôn chẳng biết anh có thể làm gì cho đến khi thấy anh bên xác chết Cordelia. Kean vài lần diễn Lear theo cách bi thảm. Khán giả không đón nhận nồng nhiệt, dù cũng có nhà phê bình mô tả cảnh hấp hối là Kean diễn sâu. Đầy tiếc nuối nhưng Kean đành quay lại với bản của Tate.